所谓的世界，虽然貌似无限延伸，其实却很小，只限于自己看得见的范围，手碰得到的范围，感觉得到的范围而已。
世界并非预先存在，而是靠你自己创造出来的。
——莎士比亚 <仲夏夜之梦>
结束了漫长的雨季，空气中仍然弥漫着草木与泥土的气息。
那些未及蒸发的雨珠滴落在石阶上，仿佛让人追忆起这不寻常的2020年。
风拂过树叶沙沙作响，仿若是一双手在拨弄着夏的琴弦，给人一种梦----仲夏夜之梦。
伯衡酩悦香槟花园美景
这个夏日，MHD中国携手伯衡55全新打造西餐品牌Canteen 55，开启“仲夏夜之梦”派对狂欢，向世间呈现别致的缤纷享受。
合作晚宴
位于衡山路与乌鲁木齐南路交界口的伯衡55，是近年新崛起的地标。充满古典主义风情的建筑，且融汇了当代艺术的元素，形成其别具一格的特色。她兼容了古典、时尚、浪漫与热情，恰如其分地贯穿了东西方文化与新旧时代的特点。
伯衡55有一百种可能性，而现在，迎来了它的一百零一种变化。
这也许就是伯衡55的魅力。
前身为米其林星厨与伯衡55携手创办的AKME法餐厅，在经历疫情之后破茧而出，重新审视了自身可以带给世界的无限可能，并正式更名为Canteen 55创意西餐厅。一拨最好的中外厨艺大师与一群吃遍世界的食客，共同将原先的料理进行了再创造，选取优质食材，加入了全新的烹饪理念，精心打磨，反复试验，成就食物与味蕾的完美结合。
Canteen 55菜品
今年夏天，Canteen 55与MHD中国在这栋充满梦想的古典主义建筑中联合打造MOËT & CHANDON香槟花园、轩尼诗干邑艺术品鉴区、木桐嘉棣定制空间等专属区域，于仲夏之时面向美食美酒爱好者开放，全新诠释摩登饮品体验，缔造今夏城中奢华品鉴之所。宾客可于欣赏艺术之余、或是沙龙宴会之时，在这一标志性新当艺术空间内，品鉴酩悦轩尼诗帝亚吉欧系列美酒。
MOËT & CHANDON香槟花园
轩尼诗干邑艺术品鉴区
木桐嘉棣定制空间
作为全球领先高端酒业公司，MHD中国传承独特风土与传奇故事，致力于融汇创新，以全球美酒引领品质生活；而伯衡55融合海派文化及现实主义艺术气息，必属沪上首屈一指的佳酿鉴赏场所。此次MHD与伯衡55联手，呈现唐培里侬、酩悦香槟、轩尼诗干邑、木桐嘉棣、夏桐和云雾之湾等美酒与Canteen 55精致美食的邂逅，于海派文化发祥地开辟雅致天地，共同引领沪上生活美学，为宾客带来一场萦绕于舌尖的精致奢享。
酩悦香槟
轩尼诗
木桐嘉棣
云雾之湾
夏桐
2020年注定是不平凡的一年，经历了艰难的困顿与停滞，而这个夏夜，素有东方香榭丽舍之称的衡山路上的夜明珠将重新焕发出它的耀眼光彩。
关于酩悦轩尼诗帝亚吉欧中国（Moët Hennessy Diageo China）
酩悦轩尼诗帝亚吉欧中国是LVMH路威酩轩集团旗下葡萄酒与烈酒事业部，汇聚众多知名高端酒类品牌，囊括干邑、香槟、起泡酒、威士忌、伏特加等大类。旗下一众卓越品牌，例如轩尼诗（Hennessy）、酩悦香槟（Moët & Chandon）、唐培里侬香槟王（Dom Pérignon)，凯歌香槟（Veuve Clicquot）、格兰杰（Glenmorangie），皆拥有百年悠久历史，是传奇源起和独特风土的代名词，并融汇传承与创新。
关于伯衡55
坐落于衡山路与乌鲁木齐路交界处的伯衡55，综合了餐饮、红酒、艺术、宴会等多样内容体。旗下有西餐厅Canteen 55，粤餐厅吉品轩（2020米其林指南二星餐厅），藏酒轩红酒零售店，White Hall宴会厅，The Group艺术空间等品牌，提供商务宴请、品牌发布会、婚宴、葡萄酒管家及侍酒服务、雪茄鉴赏、艺术品投资鉴赏、室内小型交响音乐会等订制服务。以其高标准的服务与多样性的空间，成为徐汇区第一品牌发布平台，每年承接近百场一线品牌活动。
